
Alho desidratado
Descrição
Parâmetros técnicos
Esteja você procurando flocos de alho desidratados ou grânulos de alho desidratados e alho em pó desidratado, vamos começar com o alho.
Em primeiro lugar, o nosso alho chinês é dividido em alho híbrido e quatro ou seis dentes de alho.
Como mostrado abaixo.

Alho híbrido

Quatro ou seis dentes de alho
A maioria das fatias de alho que exportamos para o Japão são produzidas com quatro ou seis dentes de alho cultivados em Cangshan, Linyi, Shandong. Este tipo de alho possui um teor muito alto de alicina, chegando a mais de 2.000mg/kg.
Ao produzir fatias de alho sem raízes, as raízes do alho devem primeiro ser cortadas manualmente, depois descascadas, limpas, esterilizadas, fatiadas e secas na máquina. Isso produz fatias de alho desidratadas semiacabadas.
Primeiro passo para a produção de flocos de alho desidratados.
Segunda etapa para a produção de flocos de alho desidratados
Terceiro passo para a produção de flocos de alho desidratados
Esse tipo de fatia de alho geralmente é selecionada por um classificador de cores, depois selecionada manualmente, passada pela detecção de metais e embalada diretamente para exportação. Geralmente são 20 quilos por caixa, com sacos plásticos de camada dupla dentro. Contêineres de 20 pés podem conter 10 toneladas e contêineres grandes podem conter 23 toneladas.
Flocos de alho desidratados classificados por máquina
Flocos de alho desidratados separados à mão
Flocos de alho embalados para exportação
https://youtube.com/shorts/Qz6eRKa5qv0?si=dSFavfqGfKDtlMqZ
Além de exportar para o Japão, também exportamos essas rodelas de alho desidratadas para alguns países da Europa e América.
Devido ao alto custo de produção deste tipo de rodelas de alho, poucos clientes utilizarão os grânulos de alho desidratado e o alho em pó desidratado produzidos por este tipo de rodelas de alho. Claro que devido à pequena área de plantio de quatro ou seis dentes de alho, o rendimento é baixo e a demanda do mercado também é pequena.
Além de produzir fatias de alho sem raiz de alta qualidade, também produzimos algumas fatias de alho com raiz de quatro e seis dentes, principalmente porque os clientes exigem fatias de alho altamente picantes, alho em pó e grânulos de alho. Portanto, quatro ou seis dentes de alho passaram a ser a primeira escolha.

Depois de falar sobre quatro ou seis dentes de alho, vamos falar sobre o alho híbrido. O teor de alicina do alho híbrido é geralmente de 900mg/kg.
O alho híbrido é usado principalmente para produzir rodelas de alho desidratadas com raízes. O chamado com raízes significa que não há corte manual das raízes do alho. O preço é naturalmente muito inferior ao das rodelas de alho sem raízes, pelo que a quantidade de rodelas de alho com raízes é superior à do alho sem raízes.

Existem duas maneiras principais de exportar fatias de alho desidratadas com raízes. Um deles é diretamente como as fatias de alho com raiz removida, que são embaladas e exportadas após serem classificadas por um classificador de cores e manualmente.

Outra forma é processar fatias de alho desidratadas em grânulos de alho desidratado e alho em pó desidratado de diferentes especificações, de acordo com as diferentes necessidades dos diferentes clientes.
Nossos grânulos de alho desidratados convencionais incluem malha 5-8, malha 8-16, malha 16-26, malha 26-40 e malha 40-80. Este tamanho na Europa é chamado de G5, G4 , G3, G2.G1.Na América, eles gostam de chamar alho picado, alho picado, alho moído, alho granulado.
A embalagem convencional de grânulos de alho e alho em pó é de 12,5 kg por saco, 2 sacos por caixa, e um contêiner de 20 pés pode conter 16-18 toneladas. Claro, se precisar, você também pode colocar fatias de alho, grânulos de alho e alho em pó juntos em um recipiente ou com outros produtos.

Para grânulos de alho de malha 5-8 e malha 8-16, após a produção, eles devem ser selecionados por um classificador de cores, selecionados manualmente, passados por detecção de metais e peneirados antes da embalagem. Para partículas pequenas, por não passarem pelo classificador de cores e não poderem ser selecionadas manualmente, só podem ser peneiradas e embaladas por meio de detectores de metais. O objetivo da peneiração é evitar partículas irregulares ou corpos estranhos durante a produção. Ao filtrar, você pode reduzir a probabilidade.
https://youtube.com/shorts/_r5tulCzifk?si=Bg8Vnvto29NtuKrV
Existem dois tipos de alho em pó desidratado. Um deles é o alho em pó desidratado moído grosseiramente, que é o alho em pó que vem diretamente da produção de alho de malha 40-80 granulado. Essa cor é levemente amarelada, pois a cor das rodelas de alho em si é um tanto amarelada, mas não é fácil adicionar produtos defeituosos, então esse é o melhor alho em pó.

O outro é 100-120 alho em pó desidratado de malha. Como o pó é relativamente fino, é fácil adicionar alguns produtos defeituosos, como cascas de alho e fatias de alho com cicatrizes. Portanto, o preço precisa ser confirmado com base em amostras de acordo com diferentes requisitos de qualidade. Pode-se ver que você realmente recebe o que pagou.

Claro, o alho em pó vem na mesma embalagem que os grânulos de alho. Todas as embalagens podem ser personalizadas de acordo com suas necessidades. Por exemplo, saco de 5LB, saco de 10kg, 2 sacos por caixa, saco de 1kg, saco de 2kg ou até mesmo sacos de tonelada são todos aceitáveis.
Falando em amostras, nossa empresa pode fornecer confirmação de amostra grátis e você não precisa pagar taxas de amostra ou taxas de entrega expressa.

Você também deve querer saber como são processados nossos produtos defeituosos, como as rodelas de alho selecionadas pelo classificador de cores na seleção das rodelas de alho, as rodelas de alho com cicatrizes e a casca do alho. Na verdade, o alho é um antibiótico natural que afeta todo o corpo. Eles são todos tesouros. Mesmo fatias e grânulos de alho defeituosos podem ser processados em pó ou grânulos e usados na alimentação de animais para aumentar sua imunidade e resistência a doenças.


Os preços do mercado de alho na China flutuam muito, principalmente porque há capital para especular com fatias de alho, e o mais importante é a especulação com fatias de raiz de alho. Agora, o alho da China, tal como as existências, não pode ser medido simplesmente pela relação entre a oferta e a procura.
Flocos de alho desidratados, grânulos de alho desidratados e alho em pó desidratado têm preço e qualidade altamente variáveis. Entre em contato com nossa equipe de vendas para saber a qualidade específica dos produtos de alho desidratado que você precisa. Forneceremos a você quase 20 anos de experiência em produção e vendas de alho desidratado. Forneça análises de mercado e preços razoáveis com base nos requisitos do seu produto.
Na verdade, a China exporta o maior volume de alho fresco, o alho desidratado é apenas uma pequena parte. Se você estiver interessado em alho fresco e alho descascado, não hesite em perguntar.
Além do alho em pó desidratado convencional e dos grânulos de alho desidratado, também produzimos flocos de alho frito, grânulos de alho frito, flocos de alho torrado, grânulos de alho torrado e alho em pó torrado de acordo com as necessidades do cliente.


Se você precisa de alho desidratado orgânico de maior qualidade, também temos uma base de cultivo de alho que é orgânica e pode atender às suas necessidades.
Não hesite mais e contacte-nos.
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