Capsicum Annuum L. Var. Longum Sendt

Capsicum annuum L. var. longo envio
Pimenta de chifre de boi é uma especialidade do condado de Ninghua, cidade de Sanming, classificada como uma das oito pimentas famosas da China. A pimenta seca é famosa por suas seis características, a saber, cor vermelha brilhante, casca fina, transparente, perfumada, gordurosa e sabor picante moderado. O pimentão foi introduzido na China no final da Dinastia Ming. O condado de Ninghua tem uma história de mais de 300 anos. É especialmente bem recebido por Singapura, Malásia, Sri Lanka e outros países. Cada 100 gramas de pimenta contém proteína 1. [] 6 gramas, açúcar 8, 3 gramas, calorias 175, 6 quilojiao, cálcio 28 mg, fósforo 32 mg, ferro 1, 1 mg, caroteno 0, 40 mg, vitamina B20. [] 06 mg, nick 0,8 mg, vitamina C125 mg. A função do sabor sexual da pimenta com chifre de boi é a mesma da pimenta malagueta

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