História da planta do alho de uma cabeça

História da planta do alho de uma cabeça
Nuvem de "notas antigas e modernas": "alho, ovo e alho também. As pessoas comuns chamam de alho pequeno. O país Hu tem alho, dez ou uma planta, cortina de bainha envolta em alho, chamada alho, especialmente em alho pequeno, as pessoas comuns chamam alho." O alho de cabeça única é um tipo de alho, o alho é a cebola da família do lírio, erva bienal. Alias ​​alho, hu alho. O alho é nativo do sul da Europa e da Ásia Central. Cultivado pela primeira vez no antigo Egito, na Roma antiga e na Grécia antiga e em outros países costeiros do Mediterrâneo, depois apenas para fins medicinais. Foi introduzido no Japão no início do século IX, expandido para a África e a América do Sul no século XVI e começou a ser cultivado na América do Norte no século XVIII. Agora se espalhou por todo o mundo.
A origem antiga chinesa tem “alho”, mas o significado deveria ser “alho pequeno”. Wu Qijun da Dinastia Qing escreveu o "Nome da planta e exame do mapa": "alho pequeno é alho, alho é cabaça".《 Guangzhi "contém:" Alho tem alho hu, alho pequeno. "《 Ele disse:" Zhang Qian mudou-se para as regiões ocidentais e comprou alho e coentro. "Li Shizhen" Compêndio de Matéria Médica "volume 26" alho "tem:" no início da China, depois que o povo Han tinha alho hu nas regiões ocidentais, então chamou isso de alho pequeno para diferente. “Disse também: “Existem dois tipos de alho: as raízes são pequenas e poucas pétalas, mesmo, alho, alho pequeno; as raízes são grandes e muitas pétalas, picantes e doces, também alho. "Todos os livros e materiais antigos mostram que o alho foi trazido de volta pela missão de Zhang Qian nas regiões ocidentais de Dayuan. A China tem alho pequeno, após a introdução de um novo alho espécies das regiões ocidentais, por causa das duas aparências semelhantes e apenas o tamanho da diferença, as pessoas gradualmente colocam o indivíduo uma nova espécie ligeiramente maior chamada "alho", o original inerente, mas chamado alho pequeno.Na Dinastia Han Oriental, Cui Shi escreveu a Ordem da Lua: “Canta Bugu, colha alhos pequenos. Em junho, julho você pode plantar alho pequeno. Agosto, pode plantar alho "registro. Cui Shi escreveu o Livro da Dinastia Han: "Li Xun, o governador de Yanzhou, plantou trigo e alho, e não sobrou nada." Sabe-se que o alho se estabeleceu em Shandong. Shandong Taste Co ., Ltd. Comida Fang

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